黑豆能補(bǔ)腎、預(yù)防衰老的功效,但2類(lèi)人卻要少吃!黑豆是一種健康食品,適合大部分的華佗鎖精丸是真的嗎人群食用。黑豆雖然沒(méi)有黃豆、紅豆那樣常見(jiàn),但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的,具有高蛋白、低熱量的特性,據(jù)說(shuō)黑豆還有補(bǔ)腎、降血脂、防衰老、潤(rùn)膚、美容的功效,比較受人們的歡迎。但是以下幾種人不適合吃黑豆!
黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類(lèi)的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿(mǎn)足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
痛風(fēng)病人不能吃——因?yàn)槎诡?lèi)含嘌呤高,會(huì)造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關(guān)節(jié)華佗鎖精丸可以經(jīng)常吃嗎上造成痛風(fēng)。痛風(fēng)病人吃了會(huì)造成痛風(fēng)加重。體內(nèi)濕氣較重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、華佗鎖精丸能經(jīng)常吃嗎薏米同吃,可以中和濕氣。
吃藥的人不能吃——正在服用各類(lèi)藥物的人。黑豆的解毒作用源于黑豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分反應(yīng),從而降低藥效。
黑豆中含有的胰蛋白酵素抑制劑不利于人體對(duì)于碘元素的吸收,要想破壞這種胰蛋白酵素抑制劑,就需要對(duì)黑豆進(jìn)行烹煮;并且,黑豆只有烹煮熟透之后,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才能全面釋放出來(lái)。因此,黑豆不適宜生吃和炒食。此外,生吃黑豆還容易造成腹痛、腹瀉。
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